UNGARIA · 01 / 05
Szatmári Malom
Három évtized fejlődés. Továbbvitt malomipari tudás.
A Szatmári történetében a beruházás, a szakértelem és a magyar malomipar fejlődése találkozik. Egy pékségben minden gyártási nap alapja a liszt. A malom kiválasztásával a termék mögött álló tapasztalat mellett is döntünk.
Évtizedekből épülő történet
A Szatmári malomipari tevékenység gyökerei az 1990-es évek elejére nyúlnak vissza. A 2009-es jászberényi fejlesztés és a 2014-es új veszprémi üzem fontos mérföldkövek. A beruházások a felhalmozott tudást a mai élelmiszergyártás követelményeihez kapcsolták.
A liszt mögötti technológia
Műszaki mérföldkő a szegedi Izabella Malom Bühler AG által végzett korszerűsítése, amelyet 2018-ban a szakmai közösség is megismerhetett. A technológia közönséges és durumbúza őrlésére is alkalmas. A lisztválasztás ezért a kívánt végtermékkel kezdődik: kenyérrel, péksüteménnyel vagy tésztával.
Elismerés a magyar malomipar szolgálatáért
A MÉTE Szatmári Zoltánt, a Szatmári Malom tulajdonosát „A magyar malomipar szolgálatáért” elismerésben részesítette. Ez személynek szóló szakmai kitüntetés, amely különbözik egy lisztterméknek odaítélt díjtól.
Mit jelent ez az Ön vállalkozásának?
Az Agri Morarral a Szatmári-lisztek nagykereskedelmi beszerzését a recept, a gyártási igény és a csomagolás szerint egyeztetheti. A kívánt eredményből indulunk ki, és terméklap alapján választunk típust. A jól működő beszerzés alapja az igények pontos megértése.
Nagykereskedelmi ajánlatot kérek ↗